Resep Tongkol Balado, Pedas Gurihnya Bikin Nagih. Ilustrasi Tongkol Balado. Foto: kumparan. Ikan tongkol bisa diolah jadi bermacam hidangan, salah satunya tongkol balado. Ikan tongkol akan dimasak dengan bumbu balado yang pedas, gurih, dan sedikit manis. Buat yang cari lauk untuk menemani nasi hangat, tongkol balado adalah jawaban yang tepat.

Resep suwir tongkol pedasBahan"nya :Pindang tongkolBumbunya :Bawang merahBawang putihCabe kriting merahCabe rawitTomat

4. Tongkol balado. Olahan ikan tongkol selanjutnya adalah tongkol balado yang memiliki ciri khas berwarna merah dan pedas. Berikut adalah bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya: 6 potong ikan tongkol; 10 buah cabe merah besar; 5 bawang putih; 5 bawang merah; secukupnya gula merah; Air asem jawa; Secukupnya penyedap rasa dan garam; Langkah membuat

Beri sedikit air atau minyak, lalu blender sampai halus. Selanjutnya, goreng ikan tongkol yang sudah dimarinasi selama 10 menit. Masukkan ikan tongkol satu per satu ke dalam wajan berisi minyak panas. Goreng ikan tongkol sampai setengah kering. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, serai, jahe, serta lengkuas sampai harum serta matang.

Masukkan kembali santan. Campurkan hingga campuran ikan tongkol menyerap santan dengan sempurna. Angkat dan simpan dalam wadah bersih. Untuk membuat adonan kulit panada, masukkan semua bahan kering seperti tepung terigu, ragi instan, gula, dan garam dalam wadah yang bersih. Tambahkan telur dan air ke dalam adonan.

Rebus ayam serta bumbu halusnya, salam, serai, lengkuas sampai bumbu meresap. Setelah bumbu meresap, angkat. Goreng ayam samapi kekuningan dan tiriskan. Siapkan bumbu balado dan tumbuk kasar semua bahan yang sudah disiapkan. Tumis dengan asam kandis dan masukkan potongan ayam. Kalau bumbu merata, angkat dan sajikan ayam balado pedas dan nikmat
Berikut resep usus ayam dilansir dari YouTube Dapur Tomat Ceri. Bahan: 500 gr usus ayam. Bahan merebus usus ayam : 1 sdt garam. 2 siung bawang putih digeprek. 1 batang sereh digeprek. 1 ruas lengkuas digeprek. 3 lembar daun salam.
A5xHyOb.
  • 0pi71ljjb1.pages.dev/358
  • 0pi71ljjb1.pages.dev/227
  • 0pi71ljjb1.pages.dev/339
  • 0pi71ljjb1.pages.dev/370
  • 0pi71ljjb1.pages.dev/154
  • 0pi71ljjb1.pages.dev/383
  • 0pi71ljjb1.pages.dev/233
  • 0pi71ljjb1.pages.dev/297
  • 0pi71ljjb1.pages.dev/373

    • resep ikan tongkol balado pedas